CATERING
ZAMÓW POSIŁKI I ODBIERZ JE W PENSJONACIE OLV TER NOOD
ZAMÓW POSIŁKI I ODBIERZ JE W PENSJONACIE OLV TER NOOD
Onze Lieve Vrouw ter Nood oferuje możliwość zamówienia i odbioru posiłków w kuchni naszego pensjonatu. Spłynęło na nas błogosławieństwo w postaci dwojga włoskich szefów kuchni, którymi są Monica i Andrea. Dzięki nim mamy w naszym menu pyszne, autentyczne włoskie potrawy, które można zamówić w naszym sklepie internetowym, po czym odebrać po południu w klasztorze i cieszyć się nimi we własnym domu.
VOORGERECHT
Antipasto Italiano voor 2 personen €12,00
Een plateau van drie verschillende Italiaanse kazen met carasau brood uit Sardinië, gedroogde cacciatorino worst, zwarte olijven tapenade & artisjokken tapenade met truffel
We maken dit plateau ook voor 4 , 6 of 8 personen. Heerlijk voor bij de borrel of een glaasje wijn.
LASAGNES & RISOTTO
Nonna’s lasagne €11,00
Huisgemaakte Italiaanse lasagne, naar traditioneel familie recept, met gehakt en tomatensaus, gegratineerde Parmezaanse- en mozzarellakaas.
Lasagne groene pesto €11,00
Heerlijke groene variant van de traditionele lasagne, met groen pesto, bechamelsaus, rookkaas en mozzarella.
Lasagne zucca e spek €11,00
Lasagne uit de oven met pompoencrème, mozzarella, Parmezaanse kaas, bechamelsaus en geroosterde spek.
Risotto ai funghi €9,50
Risotto met boschampignons. Roomzachte risotto met boschampignons, Parmezaanse kaas en peterselie.
HOOFDGERECHTEN
Polpette di tonno con patate al prezzemolo €14,50
Huisgemaakte balletjes van tonijn, aardappel, ei en paneermeel, met in roomboter gebakken krielaardappeltjes en peterselie.
Porchetta con funghi trifolati €14,50
Langzaam gegaarde varkensrollade met Italiaanse kruiden, gebakken champignons peterselie en knoflook.
Polpette al sugo con fagioli €14,50
Huisgemaakte rundergehakt balletjes met peterselie, knoflook, Parmezaanse kaas en een bonenstoofpot met tomatensaus en knoflook.
Polenta con spezzatino €14,50
Crèmige polenta met Parmeggiano Reggiano en een stoofpot van langzaam gegaard stoofvlees, ui, bleekselderij en knoflook in tomatensaus.
BIJGERECHTEN
Als extra te bestellen bij elk hoofdgerecht, risotto of lasagne
DESSERTS
Nonna’s Klassieke Tiramisú / Tiramisú Traditionale €5,50
Tiramisù uit eigen keuken gemaakt van verse mascarpone, espresso koffie, savoiardi koekjes (lange vingers) en cacaopoeder.
Tiramisú met Aardbeien €5,50
Ook gemaakt in onze eigen keuken net als de traditioneel tiramisù maar dan met aardbeien.
Amaretto Tiramisú €5,50
Huisgemaakte tiramisú met amaretto koekjes en luchtige crème met mascarpone, slagroom, monchou en Nutella.
Panna cotta met munt en chocolade €4.00
Huisgemaakte panna cotta met munt en chocolade decoratie.
Luchtige kastanjecrème met slagroom en kastanjes €4.00
Huisgemaakte kastanjecrème met slagroom en geglaceerd kastanje.
ONZE WIJNEN
Rosato (Rosé), Bianco (Wit), Rosso (Rood) per fles €9,95
Terug naar boven
Kiedy myślisz o włoskim winie, do głowy przychodzi Ci prawdopodobnie Chianti, Valpolicella lub Barolo. Ale czy kiedykolwiek natknąłeś się na wina Passarella, Pecorino albo Esperanto? Te trzy ostatnie wina pochodzą z zyskującej coraz większą popularność winnicy Ciù Ciù. Azja, Kanada i Stany Zjednoczone już odkryły tę winnicę, a popularność tej tradycyjnej i ekologicznej marki rośnie również w Niderlandach.
Wina organiczne z autentycznych, autochtonicznych odmian winorośli, produkowane przy użyciu najnowocześniejszych technik – oto wina domu Ciù Ciù. To tradycyjna winnica, która powoli podbija świat z włoskiego Le Marche. I wcale to nie dziwi, ponieważ jakość jest sprawą najważniejszą – dostępne na butelki: Rosato (wino rosé), Bianco (wino białe), Rosso (wino czerwone).
Monica Farese ze swoją rodziną mieszka i pracuje w Holandii od 14 lat, ale pochodzi z Rzymu we Włoszech. Dobre jedzenie i gotowanie to jej największe pasje. Już w dzieciństwie babcia uczyła ją, jak przygotowywać, gotować i podawać pyszne włoskie dania. Andrea jest w kuchni jej prawą ręką. Pochodzi z Girasole na Sardynii i pracuje u nas w klasztorze od ubiegłego roku. Andrea wykorzystuje kulturę kulinarną Sardynii oraz smaki słonecznego południa Włoch i dodaje je do naszego menu… Buon Appetito!
Możesz wybierać spośród niej przedstawionych smacznych dań kuchni włoskiej, które są świeżo przygotowywane przez naszych włoskich szefów kuchni, Monicę i Andreę. Zamówienia złożone przed południem można odebrać tego samego dnia. Ceny wszystkich dań są podane na osobę, a dania oznaczone * można również zamówić w wersji bez glutenu.