CATERING

ZAMÓW POSIŁKI I ODBIERZ JE W PENSJONACIE OLV TER NOOD

Onze Lieve Vrouw ter Nood oferuje możliwość zamówienia i odbioru posiłków w kuchni naszego pensjonatu. Spłynęło na nas błogosławieństwo w postaci dwojga włoskich szefów kuchni, którymi są Monica i Andrea. Dzięki nim mamy w naszym menu pyszne, autentyczne włoskie potrawy, które można zamówić w naszym sklepie internetowym, po czym odebrać po południu w klasztorze i cieszyć się nimi we własnym domu.


NASZE DOMOWE MENU


VOORGERECHT

Antipasto Italiano voor 2 personen €12,00
Een plateau van drie verschillende Italiaanse kazen met carasau brood uit Sardinië, gedroogde cacciatorino worst, zwarte olijven tapenade & artisjokken tapenade met truffel

We maken dit plateau ook voor 4 , 6 of 8 personen. Heerlijk voor bij de borrel of een glaasje wijn.

 

LASAGNES & RISOTTO

Nonna’s lasagne €11,00
Huisgemaakte Italiaanse lasagne, naar traditioneel familie recept, met gehakt en tomatensaus, gegratineerde Parmezaanse- en mozzarellakaas.

Lasagne groene pesto €11,00
Heerlijke groene variant van de traditionele lasagne, met groen pesto, bechamelsaus, rookkaas en mozzarella.

Lasagne zucca e spek €11,00
Lasagne uit de oven met pompoencrème, mozzarella, Parmezaanse kaas, bechamelsaus en geroosterde spek.

Risotto ai funghi €9,50
Risotto met boschampignons. Roomzachte risotto met boschampignons, Parmezaanse kaas en peterselie.

 

HOOFDGERECHTEN

Polpette di tonno con patate al prezzemolo €14,50
Huisgemaakte balletjes van tonijn, aardappel, ei en paneermeel, met in roomboter gebakken krielaardappeltjes en peterselie.

Porchetta con funghi trifolati €14,50
Langzaam gegaarde varkensrollade met Italiaanse kruiden, gebakken champignons peterselie en knoflook.

Polpette al sugo con fagioli €14,50
Huisgemaakte rundergehakt balletjes met peterselie, knoflook, Parmezaanse kaas en een bonenstoofpot met tomatensaus en knoflook.

Polenta con spezzatino €14,50
Crèmige polenta met Parmeggiano Reggiano en een stoofpot van langzaam gegaard stoofvlees, ui, bleekselderij en knoflook in tomatensaus.

 

BIJGERECHTEN

Als extra te bestellen bij elk hoofdgerecht, risotto of lasagne

  • Geglaceerde uitjes in zoetzure saus €4,00
  • Tuinbonen met munt en knoflook €4,00
  • Sperziebonen met basilicum pesto €5,00
  • Artisjokken met peterselie en knoflook €4,00
  • Geroosterde krieltjes met rode paprika  €5,00

 

DESSERTS

Nonna’s Klassieke Tiramisú / Tiramisú Traditionale €5,50
Tiramisù uit eigen keuken gemaakt van verse mascarpone, espresso koffie, savoiardi koekjes (lange vingers) en cacaopoeder.

Tiramisú met Aardbeien €5,50
Ook gemaakt in onze eigen keuken net als de traditioneel tiramisù maar dan met aardbeien.

Amaretto Tiramisú €5,50
Huisgemaakte tiramisú met amaretto koekjes en luchtige crème met mascarpone, slagroom, monchou en Nutella.

Panna cotta met munt en chocolade €4.00
Huisgemaakte panna cotta met munt en chocolade decoratie.

Luchtige kastanjecrème met slagroom en kastanjes €4.00
Huisgemaakte kastanjecrème met slagroom en geglaceerd kastanje.

 

ONZE WIJNEN

Rosato (Rosé), Bianco (Wit), Rosso (Rood) per fles €9,95

 

Terug naar boven

KIELISZEK WINA?


Kiedy myślisz o włoskim winie, do głowy przychodzi Ci prawdopodobnie Chianti, Valpolicella lub Barolo. Ale czy kiedykolwiek natknąłeś się na wina Passarella, Pecorino albo Esperanto? Te trzy ostatnie wina pochodzą z zyskującej coraz większą popularność winnicy Ciù Ciù. Azja, Kanada i Stany Zjednoczone już odkryły tę winnicę, a popularność tej tradycyjnej i ekologicznej marki rośnie również w Niderlandach.

WINNICA CIÙ CIÙ

Wina organiczne z autentycznych, autochtonicznych odmian winorośli, produkowane przy użyciu najnowocześniejszych technik – oto wina domu Ciù Ciù. To tradycyjna winnica, która powoli podbija świat z włoskiego Le Marche. I wcale to nie dziwi, ponieważ jakość jest sprawą najważniejszą – dostępne na butelki: Rosato (wino rosé), Bianco (wino białe), Rosso (wino czerwone).







AUTENTYCZNE WŁOSKIE JEDZENIE

Monica Farese ze swoją rodziną mieszka i pracuje w Holandii od 14 lat, ale pochodzi z Rzymu we Włoszech. Dobre jedzenie i gotowanie to jej największe pasje. Już w dzieciństwie babcia uczyła ją, jak przygotowywać, gotować i podawać pyszne włoskie dania. Andrea jest w kuchni jej prawą ręką. Pochodzi z Girasole na Sardynii i pracuje u nas w klasztorze od ubiegłego roku. Andrea wykorzystuje kulturę kulinarną Sardynii oraz smaki słonecznego południa Włoch i dodaje je do naszego menu… Buon Appetito!


Możesz wybierać spośród niej przedstawionych smacznych dań kuchni włoskiej, które są świeżo przygotowywane przez naszych włoskich szefów kuchni, Monicę i Andreę. Zamówienia złożone przed południem można odebrać tego samego dnia. Ceny wszystkich dań są podane na osobę, a dania oznaczone * można również zamówić w wersji bez glutenu.

  • Zamówienia można odbierać codziennie w godzinach 15:00 – 17:30 w sekretariacie klasztoru: Hoogeweg 65, Heiloo
  • Zamówienia można odbierać codziennie w godzinach 15:00 – 17:30 w sekretariacie klasztoru: Hoogeweg 65, Heiloo
  • Na zamówieniu w polu „dodatkowe informacje / uwagi dotyczące zamówienia” należy podać dokładny czas odbioru zamówienia
  • Zamówienia złożone przed południem można odebrać tego samego dnia
  • Przyjmujemy zamówienia wyłącznie przez naszą stronę internetową
  • Jeśli nie możesz odebrać zamówienia, daj nam znać, a my sprawdzimy, czy uda nam się dostarczyć je do twoich drzwi
  • Ze względu na koronawirusa przestrzegamy wytycznych Niderlandzkiego Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego i Środowiska (RIVM)
  • Zachowaj minimalną odległość 1,5 metra
  • W sekretariacie przyjmujemy jednocześnie maksymalnie 3 gości
  • Prosimy o przybycie wyłącznie wówczas, gdy nie masz żadnych objawów
  • Po odebraniu zamówienia prosimy o natychmiastowe wyjście
  • Życzymy smacznego i do zobaczenia wkrótce!