CATERING

ORDER MEALS & COLLECT FROM OLV TER NOOD GUESTHOUSE

Onze Lieve Vrouw ter Nood offers the possibility to order and collect meals from our Guest House Kitchen. We are blessed with our two Italian chefs, Monica and Andrea, who provide delicious and authentic Italian dishes that you can order through our webshop and collect at the end of the afternoon at the monastery and enjoy at home.


OUR ITALIAN EASTER MENU


Picknickmenu € 22,50
Heerlijke Italiaanse hapjes om als paasbrunch te gebruiken en te genieten. Voor 2 personen.

* Spies van omeletten met:
– spinazie omelet
– rode paprika omelet
– courgette omelet
– aardappelen omelet
* Mini Italiaanse salami
* Mini pizza margherita (tomatensaus en mozzarella)
* Bladerdeeg vlinders met ham en kaas
* Hartige cake met ham, kaas en spek
* Carpaccio wraps met pesto, parmezaanse kaas en rucola
* Gevulde paaseitjes van chocolade
De beste manier om optimaal van het “picknick menu” te genieten is om de gerechten 30 – 40 minuten voor het eten uit de koelkast te halen.

Vegetarische borrelplank € 24,50
Assortiment van Italiaanse delicatessen en specialiteiten: Voor 2 personen

* Groene pesto en rode pesto
* 4 soorten kaas (provolone dolce, scamorza, brie, caprino)
* Gemengde olijven
* Zongedroogde tomaatjes
* Gekruide artisjokken in olie
* Gemarineerde aubergine filets
* Gemarineerde courgette
* crackers
* Italiaanse chocolade en vanille paaskoekjes met hazelnoot en gedroogde vijgen

Borrelplank € 24,50
Assortiment van Italiaanse delicatessen. Voor 2 personen

* Groene pesto en rode pesto
* 3 soorten kaas (provolone dolce, scamorza, brie)
* Gesneden gedroogde Italiaanse salami
* Coppa di Parma dungesneden
* Zongedroogde tomaatjes
* Gemarineerde aubergine filets
* Gemarineerde courgette
* Crackers
* Italiaanse chocolade en vanille paaskoekjes met hazelnoot en gedroogde vijgen

Paasgerecht 1: Tortellini prosciutto e piselli € 24,50
Voor 1 persoon

Tortellini prosciutto e piselli, con patata ripiena e arrosto di tacchino con salsa tonnata.
Heerlijke Tortellini gevuld met vlees, gegarneerd met roomsaus, ham, groene erwten en Parmezaanse kaas. Geserveerd met gevulde aardappelen, bechamelsaus, kaas en spek. Gebraden kalkoen uit de oven met een tonijnsaus.

Paasgerecht instructies:
Magnetron: verwarmen in de magnetron voor 2-3 minuten op 750 watt.
Oven: Wanneer u de oven gebruikt, dan alles overscheppen in een vuurvaste ovenschaal, afgedekt met een deksel of aluminium folie, 10-15 minuten op 180°C .

Bestel nu:
Tot en met vrijdag 2 april, 12.00 uur kunt u bestellen voor de paasdagen.
Afhalen van uw bestellingen is mogelijk tot en met zaterdag 3 april 16.00 uur

Paasgerecht 2: Risotto con asparagi € 24,50
Voor 1 persoon.
Risotto con asparagi, patata ripiena e rotolo di frittata con verdure.

Heerlijke risotto met asperges en Parmezaanse kaas. Geserveerd met gevulde aardappelen met bechamelsaus, kaas en een ratatouille van broccoli, bloemkool en wortel. Daarbij een omelet van paprika, prei, ui, andijvie en courgette)

Paasgerecht instructies:
Magnetron: verwarmen in de magnetron voor 2-3 minuten op 750 watt.
Oven: Wanneer u de oven gebruikt, dan alles overscheppen in een vuurvaste ovenschaal, afgedekt met een deksel of aluminium folie, 10-15 minuten op 180°C .

Tot en met vrijdag 2 april, 12.00 uur kunt u bestellen voor de paasdagen.
Afhalen van uw bestellingen is mogelijk tot en met zaterdag 3 april 16.00 uur.

NB. U kunt ook blijven bestellen van ons reguliere menu (zie onder).


OUR HOME MENU


VOORGERECHT

Antipasto Italiano voor 2 personen €12,00
Een plateau van drie verschillende Italiaanse kazen met carasau brood uit Sardinië, gedroogde cacciatorino worst, zwarte olijven tapenade & artisjokken tapenade met truffel

We maken dit plateau ook voor 4 , 6 of 8 personen. Heerlijk voor bij de borrel of een glaasje wijn.

 

LASAGNES & RISOTTO

Nonna’s lasagne €11,00
Huisgemaakte Italiaanse lasagne, naar traditioneel familie recept, met gehakt en tomatensaus, gegratineerde Parmezaanse- en mozzarellakaas.

Lasagne groene pesto €11,00
Heerlijke groene variant van de traditionele lasagne, met groen pesto, bechamelsaus, rookkaas en mozzarella.

Lasagne zucca e spek €11,00
Lasagne uit de oven met pompoencrème, mozzarella, Parmezaanse kaas, bechamelsaus en geroosterde spek.

Risotto ai funghi €9,50
Risotto met boschampignons. Roomzachte risotto met boschampignons, Parmezaanse kaas en peterselie.

 

HOOFDGERECHTEN

Polpette di tonno con patate al prezzemolo €14,50
Huisgemaakte balletjes van tonijn, aardappel, ei en paneermeel, met in roomboter gebakken krielaardappeltjes en peterselie.

Porchetta con funghi trifolati €14,50
Langzaam gegaarde varkensrollade met Italiaanse kruiden, gebakken champignons peterselie en knoflook.

Polpette al sugo con fagioli €14,50
Huisgemaakte rundergehakt balletjes met peterselie, knoflook, Parmezaanse kaas en een bonenstoofpot met tomatensaus en knoflook.

Polenta con spezzatino €14,50
Crèmige polenta met Parmeggiano Reggiano en een stoofpot van langzaam gegaard stoofvlees, ui, bleekselderij en knoflook in tomatensaus.

 

BIJGERECHTEN

Als extra te bestellen bij elk hoofdgerecht, risotto of lasagne

  • Geglaceerde uitjes in zoetzure saus €4,00
  • Tuinbonen met munt en knoflook €4,00
  • Sperziebonen met basilicum pesto €5,00
  • Artisjokken met peterselie en knoflook €4,00
  • Geroosterde krieltjes met rode paprika  €5,00

 

DESSERTS

Nonna’s Klassieke Tiramisú / Tiramisú Traditionale €5,50
Tiramisù uit eigen keuken gemaakt van verse mascarpone, espresso koffie, savoiardi koekjes (lange vingers) en cacaopoeder.

Tiramisú met Aardbeien €5,50
Ook gemaakt in onze eigen keuken net als de traditioneel tiramisù maar dan met aardbeien.

Amaretto Tiramisú €5,50
Huisgemaakte tiramisú met amaretto koekjes en luchtige crème met mascarpone, slagroom, monchou en Nutella.

Panna cotta met munt en chocolade €4.00
Huisgemaakte panna cotta met munt en chocolade decoratie.

Luchtige kastanjecrème met slagroom en kastanjes €4.00
Huisgemaakte kastanjecrème met slagroom en geglaceerd kastanje.

 

ONZE WIJNEN

Rosato (Rosé), Bianco (Wit), Rosso (Rood) per fles €9,95

 

Terug naar boven

GLASS OF WINE?


When you think of Italian wine, maybe a Chianti, Valpolicella or a Barolo pops into mind. But have you ever acquainted yourself with Passarella, Pecorino or Esperanto? These last three wines belong to the increasingly popular winery Ciù Ciù. Asia, Canada and the US have already discovered this winery, and the popularity of this traditional and organic winery is also growing in the Netherlands.

CIÙ CIÙ WINERY

Organic wines from authentic, indigenous grape varieties and made using the most modern techniques, these are the wines of the house Ciù Ciù. A traditional winery that slowly conquers the world from the Italian Marche (Le Marche). And that is not surprising, because quality is paramount—available per bottle: Rosato (Rosè), Bianco (White), Rosso (Red).



ciu-ciu-wijn-olvternood-heiloo




monica-andres-chef-onze-lieve-vrouw-ter-nood 2

AUTHENTIC ITALIAN FOOD

Monica Farese has lived and worked with her family in the Netherlands for 14 years but is originally from Rome, Italy. Good food and cooking are her greatest passions. Since childhood, she has been taught by her grandmother how to prepare, cook, and serve delicious Italian food. Andrea is her right hand in the kitchen. He comes from Girasole in Sardinia and has been working with us in the monastery since last year. Andrea has taken Sardinian food culture and flavours of the sunny south of Italy and added them to our menus… Buon Appetito.


You can choose from the following delicious Italian dishes that are freshly prepared by our Italian chefs, Monica and Andrea. Orders placed before noon can be picked up on the same day. All the dishes are priced per person, and dishes with an * can also be ordered gluten-free. Download the menu.

  • Orders can be picked up daily from 3-5:30 pm at the secretariat of the monastery: Hoogeweg 65, Heiloo
  • Indicate on the order page under “extra information/order notes” the exact time that you will pick up the order
  • Orders placed before noon can be picked up on the same day
  • We only accept orders via our website
  • If you are not able to collect your order, let us know, and we’ll see if we can deliver to your door
  • Due to corona, we follow the health guidelines of the Dutch RIVM
  • Keep a minimum distance of 1,5 metres
  • We only allow a maximum of 3 guests at a time at the secretariat
  • We ask you only to come if you are free of symptoms
  • After picking up your order, we ask you to leave immediately
  • Enjoy your meal and see you soon!